Découvrez Le Canard Carré : une tradition familiale transmise sur trois générations, dédiée à l'élevage de canards d'exception. Leur engagement envers des méthodes de production ancestrales se reflète dans chaque produit proposé, garantissant une qualité inégalée.

Les canards mulards sont élevés avec soin, nourris exclusivement avec les céréales provenant de leur propre ferme. Une attention particulière est accordée à chaque étape de leur croissance pour offrir une viande tendre et savoureuse, empreinte du goût authentique de la tradition.

La sélection de produits comprend une gamme variée, allant du canard entier aux coupes spécifiques. Des cuisses juteuses aux aiguillettes délicates, en passant par les gésiers savoureux et le foie gras frais exquis, chaque morceau témoigne de leur dévouement à la qualité.
Les Escalopes de foie gras cru et leurs autres créations sont des expressions de leur passion pour l'excellence culinaire. Leur tarification peut varier en fonction des tendances du marché, mais leur engagement envers la qualité reste constant.