Du toit à l’assiette : l’agriculture urbaine, une solution durable pour les villes du Nord‑Pas‑de‑Calais

« La ville de demain est une ville verte, une ville où la nature est à portée de main. » disait Jacques CHIRAC , ancien président de la République française.

Dans le Nord‑Pas‑de‑Calais, la majorité des habitants vivent dans des maisons individuelles, tandis que certaines zones urbaines comptent des immeubles collectifs. Ainsi, cette diversité d’habitat offre de nombreuses possibilités pour pratiquer l’agriculture urbaine et rapprocher les aliments des habitants.

L’agriculture urbaine consiste à cultiver des plantes et parfois des animaux directement dans les zones habitées. En pratique, elle apporte des bénéfices à la fois pour l’environnement et pour la société, tout en favorisant la production locale et durable.

Pour l’environnement

L’agriculture urbaine réduit l’empreinte carbone des villes du Nord‑Pas‑de‑Calais, car les aliments cultivés sur place ne nécessitent pas de longs transports depuis la campagne. De plus, elle favorise la diversité des plantes et animaux en ville, créant de véritables oasis de biodiversité dans des zones parfois très bétonnées.

Les toits végétalisés améliorent la qualité de l’air, diminuent l’effet d’îlot de chaleur et offrent un habitat pour différentes espèces. Ainsi, planter sur les toits transforme l’espace urbain tout en rendant les villes plus saines et agréables à vivre.

Pour la société

L’agriculture urbaine sensibilise les habitants du Nord‑Pas‑de‑Calais à l’importance d’une alimentation durable. Les citadins peuvent voir comment sont cultivés les aliments qu’ils consomment. En outre, ce type d’agriculture crée des emplois et des opportunités économiques locales, en demandant des compétences en horticulture et en agriculture urbaine.

Agriculture urbaine dans les maisons et sur les toits

Les maisons individuelles

Dans le Nord‑Pas‑de‑Calais, la majorité des habitants disposent de jardins, terrasses ou balcons. Ces espaces sont idéaux pour installer des potagers, des bacs surélevés ou des jardinières.

Avantages pour les maisons :

• Plus d’espace pour cultiver légumes, fruits et herbes aromatiques

• Accès facile à l’eau et au soleil pour les plantations

• Possibilité de recycler les déchets organiques grâce au compostage

Cultures possibles : tomates, poivrons, salades, fraises, herbes aromatiques comme le basilic et la menthe, ainsi que des cultures verticales comme les haricots et pois grimpants.

Défis et contraintes:

• Protection contre les animaux domestiques ou nuisibles

• Entretien régulier pour garantir la qualité de la récolte

• Optimisation de l’espace pour préserver l’esthétique du jardin

Les toits d’immeubles

Les toits d’immeubles, présents notamment à Lille, Roubaix ou Dunkerque, offrent également un potentiel intéressant. En effet, ils bénéficient généralement d’une bonne exposition au soleil et permettent de cultiver une grande variété de plantes.

Cultures possibles : légumes verts, tomates, poivrons, herbes aromatiques, fraises, plantes médicinales et petits arbres fruitiers. Les cultures verticales permettent de maximiser l’espace disponible.

Défis et contraintes :

• Résistance des toits pour supporter le poids des plantations et équipements

• Sécurisation des toits pour éviter les accidents

• Gestion de l’eau pour l’irrigation, parfois limitée en zone urbaine

Perspectives dans le Nord‑Pas‑de‑Calais

L’agriculture urbaine se développe rapidement dans la région. Plusieurs initiatives locales, comme les toits potagers municipaux à Lille ou les jardins collectifs urbains à Roubaix, montrent l’engouement pour cette pratique.

Ainsi, elle peut transformer nos villes en les rendant plus durables, ouvertes à tous et résilientes face aux changements environnementaux. Chers promoteurs et collectivités locales, les producteurs du Nord‑Pas‑de‑Calais vous invitent à collaborer pour construire un avenir durable et solidaire.

Ensemble, nous pouvons créer des espaces verts qui intègrent des produits locaux, renforcent les liens entre habitants et améliorent la qualité de vie en ville.

Que ce soit sur les toits des immeubles ou dans les jardins des maisons individuelles, l’agriculture urbaine rapproche la nourriture des habitants, favorise la biodiversité et soutient les communautés locales. Ainsi, le Nord‑Pas‑de‑Calais peut devenir un exemple de villes durables et solidaires.

Partagez cet article pour sensibiliser davantage et encourager d’autres acteurs du secteur immobilier et des collectivités à rejoindre ce mouvement pour un futur plus vert et responsable.

Helpus, Ensemble nous irons plus loin !