
La Petite Ferme de Denis et Sophie
La Petite Ferme de Denis et Sophie : un trésor artisanal en Avesnois
Nichée à Le Favril, dans l'Avesnois, La Petite Ferme de Denis et Sophie est une exploitation familiale engagée dans l'agriculture biologique. Spécialisée dans l'élevage de brebis, elle propose des fromages fermiers bio, rares dans la région, ainsi qu'une gamme variée de produits du terroir.
Un savoir-faire unique autour du lait de brebis
Denis, berger-fromager, façonne avec passion des fromages aux saveurs évolutives. Selon la saison, leurs arômes oscillent entre la douceur florale du printemps et des notes biscuitées en automne. La ferme propose du fromage frais, de la tomme affinée, des yaourts et des crèmes dessert.
Bientôt, l'offre s'élargira avec du lait de brebis bio, du fromage frais et affiné, ainsi que des desserts lactés bio.
Bien plus que du fromage
En plus des produits laitiers, la ferme propose des œufs fermiers, des terrines à l'ail, du couscous maison, des colis d'agneau et des confits de sureau. Un véritable hommage aux saveurs locales !
Un engagement fort pour une agriculture indépendante
Denis et Sophie défendent une agriculture respectueuse de l'environnement et du bien-être animal. Leur ferme est un lieu ressourçant où chaque produit est le fruit d'un travail passionné et authentique.
Envie de découvrir ces trésors artisanaux ?
Rendez-leur visite et laissez-vous séduire par leurs saveurs uniques !